Ce système à plusieurs niveaux et à une seule étape souffle de l'air de refroidissement forcé à travers des conduites à double fente directement sur la volaille et autour de celle-ci et il réduit les temps de refroidissement d'environ 25%.

La direction de l'usine peut simplifier cette opération en saisissant les réglages standards pour les volailles légères, moyennes et lourdes. Le dégivrage automatique permet à l'installation de travailler en deux équipes sans réduire la performance.

• La technologie d'humidification « Plus » est possible
• Refroidissement forcé à travers des conduites d'air à double fente
• Gestion précise de la température
• Peut être combiné avec le refroidissement d'abats sur une bande transporteuse
• Tous les accessoires sont normalisés

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.