Produit

Inspection FTIM RotoVac et coupe de peau du cou

« Check-'n-Neck »

  • Enlève tous les débris restant dans le produit après l’éviscération
  • Application précise du vide
  • Aucun dommage au produit ou aux côtes
  • Pareuse de peau de cou intégrée

Information

La FTIM RotoVac combine les fonctionnalités d'une machine d'inspection finale et d'une coupeuse de peau de cou. La machine intégrée a un encombrement plus faible et un niveau d'investissement moins élevé. Ce carrousel de 20 unités permet d'enlever tous les débris tels que les cœurs, les poumons ou autres restes de viscères restant dans le produit après l'éviscération. En même temps, elle coupe les peaux de cou (parties du cou) à une longueur uniforme pour une présentation optimale.

Les organes internes ou les morceaux laissés dans le produit après l’éviscération sont l'ennemi numéro un de la durée de conservation. L'équipement permettant de les éliminer ne devrait pas, cependant, endommager les côtes. La FTIM RotoVac nettoie parfaitement la cavité abdominale sans endommager la cage thoracique.

Fonctionnement

Pour éviter d'endommager les côtes, les produits sont positionnés avec précision par une boucleuse de pattes et un élévateur d'omoplate, de sorte que les buses d'aspiration de forme spéciale entrent toujours correctement. Le vide n'est appliqué qu'une fois que l'unité est stationnaire au fond de la cavité. Les buses doubles tournent vers l'extérieur à partir du sternum vers les côtes de chaque côté du produit. Elles se déplacent le long de la ligne des côtes et les empêchent ainsi de s'abîmer.

Pression nulle

Le vide est assuré par des ventilateurs souffleurs plutôt que par une unité d’aspiration. Ils sont non seulement plus efficaces pour fournir le vide nécessaire à des performances de haut niveau, mais ils sont également plus faciles à entretenir et moins coûteux à exploiter.

Coupe de peau du cou

Toutes les options de la RNT sont intégrées dans la FTIM Rotovac. La longueur des parties du cou est réglable, en fonction des spécifications du produit. Les peaux de cou peuvent être retirées de la machine par le système de transport sous vide.

Caractéristiques

  • Autonome avec portes à charnières verrouillables
  • Bac collecteur intégral sous la machine
  • Conception ouverte sans angles morts pour faciliter le nettoyage
  • La machine est levée et abaissée pneumatiquement pour la nettoyer et la soumettre aux interventions d’entretien. Les réglages opérationnels ne sont pas affectés
  • Protection contre les surcharges

Versions

  • Machine d'inspection finale FTIM RotoVac avec coupeuse de peau de cou intégrée
  • Machine d’inspection finale FIM RotoVac (jusqu’à 16 unités)

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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