Information
La série des modules LegDressing – garniture de cuisses assouplie et étire les articulations des cuisses et hanches de poulets pour réduire la quantité de force requise pour le bridage d'au moins 70%. Le bridage après refroidissement est la meilleure solution en ligne et permet de réduire la contamination par bactéries et la décoloration de la peau. Les 16 unités de la machine peuvent s'adapter aux différentes tailles d’un lot; le carrousel peut lui aussi être facilement réglé pour s'adapter aux différentes tailles de volées. Une plaque contrôlée par cames - en option- est utilisée pour manipuler les « cuisses longues ».
La machine est dotée d'un cadre autoporteur avec la plupart des connexions et énergies normalisées et installées sur une colonne centrale. Des portes à charnières verrouillables protègent les pièces mobiles, maintiennent propre l'environnement immédiat et fournissent un accès excellent pour le nettoyage et l'entretien.
- Raccords d’énergies normalisés sur la colonne centrale
- Désengagement/réengagement pneumatique du carrousel pour un nettoyage et un entretien simples sans affecter les réglages technologiques.
- La construction de la porte permet un accès aisé pour exécuter les tâches d'entretien et de nettoyage
- Longueur minimale d'exécution d'une cuisse longue 40 mm
- Disponible avec sens de rotation vers la gauche et vers la droite
- Cadre autoportant autonome