Information
La pompe SSP fournit un volume constant d’émulsion de viande à n’importe quelle embosseuse de saucisses Marel. La trémie contient l’émulsion de chair qui a été hachée et assaisonnée d’après la recette spécifique du client. L’unité de pompe de la machine fournit la quantité requise d’émulsion de viande à l’embosseuse de saucisses. Ce procédé est automatiquement commandé par l’embosseuse de saucisses.
La soupape de débit automatique aide à maintenir la pression constante de l’émulsion de viande vers la pompe de dosage de l’élément de façonnage de saucisses.
- L’entraînement direct de la ligne réduit le nombre de pièces mobiles et augmente la fiabilité.
- Tous les composants internes sont en acier inoxydable pour une meilleure durabilité.
- Des vis à molette permettent d’accéder facilement à la zone de pompe.
- Des composants électroniques sophistiqués et fiables sont scellés dans un boîtier en acier inoxydable pour une protection supplémentaire.
- Commande marche/arrêt activée au niveau de la formeuse de saucisses pour davantage de commodité.
- Le fonctionnement sans impulsion et l’étanchéité supérieure permettent un pompage « sans glissement ».
