Contrôlez et gérez vos opérations de portionnement en temps réel

Le module Innova Portioning permet aux utilisateurs de contrôler et de gérer toutes les opérations de portionnement dans un seul système. Le module Innova Portioning offre des fonctions de programmation à distance, de commande, de contrôle en temps réel et de création de rapports de performance. Le logiciel recueille en temps réel des informations concernant l’ensemble des pièces et portions et les enregistre dans la base de données Innova. Ainsi, l’utilisateur peut analyser et optimiser le process de portionnement.

Innova Portioning fournit des rapports basés sur les découpes réelles et qui ont trait aux tailles et poids des portions, aux rendements du produit, à la cadence et à la valeur du produit. Innova Portioning permet également de partager les programmes de coupe entre deux ou plusieurs coupeuses de portions.