Produit

SensorX pour volaille

Détection d’os performante

  • Réduit les plaintes et les réclamations concernant les os
  • Augmente la qualité du produit et la sécurité
  • Réduction des coûts liés à la main-d’œuvre
  • Maximise la protection des marques

Information

Des capacités de détection inégalées

La technologie à rayons X de pointe du SensorX détecte les os et autres contaminants durs, tels que le métal, les graviers et le verre, avec une précision et une fiabilité sans précédent. Cela permet non seulement d’améliorer la qualité du produit, mais aussi de réduire au minimum le risque de rappel et de plaintes des clients.

Moins de retouches et moins de travail

SensorX a un taux de faux positifs de seulement 3 %, le plus bas de l’industrie. Le système peut également détecter des fragments d’os jusqu’à 5 mm avec une fiabilité de 99 %, ce qui est plus précis que tout autre système disponible. Cela signifie moins de sur-parage, moins de retouches et de manipulations de produits, moins d’opérateurs et une meilleure qualité des produits.

Protégez et valorisez votre marque

SensorX est la garantie pour les clients et les consommateurs qu’ils obtiendront toujours des produits sûrs et de haute qualité de votre marque. Depuis de nombreuses années, SensorX a établi la norme de l’industrie avicole en matière de détection des os. Le système s’est forgé une réputation parmi les transformateurs alimentaires mondiaux comme étant le moyen le plus précis, le plus cohérent et le plus fiable de détecter et de rejeter les os.

Logiciel

Avantages  d’Innova pour SensorX

  • Suivi et contrôle en temps réel
  • La collecte de données permet d’optimiser la transformation
  • Renforcement de la traçabilité et de l'assurance qualité

Surveillez et améliorez les performances

Le module d’Innova pour SensorX Poultry vous permet de suivre et de contrôler votre traitement en temps réel. Le logiciel présente des tableaux de bord en temps réel montrant les données pour les indicateurs de performance clés tels que la cadence, la qualité de l’amenée et le taux d’os. Ils vous donnent un aperçu clair de la production réelle afin que vous puissiez contrôler et comparer la qualité entre les couloirs de transformation, les équipes et les lots. Cela vous permet de mettre en œuvre rapidement et facilement les améliorations nécessaires pour garantir des produits de haute qualité.

Obtenir un aperçu opérationnel  

Les données historiques sur toutes les cadences sont collectées et stockées dans la base de données Innova. Des rapports standard peuvent ensuite être créés pour vous donner un aperçu des performances opérationnelles sur une base quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle. Il fournit également un aperçu clair des lignes multiples SensorX dans un système.

 

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.

Galerie


Témoignages de clients

Banham Truck Blaine Van Rensburg
Tyson People
BRF Thailand
Sensorx Thierry Le Morvan

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