Produit

SensorX pour volaille

Détection d’os performante

  • Réduit les plaintes et les réclamations concernant les os
  • Augmente la qualité du produit et la sécurité
  • Réduction des coûts liés à la main-d’œuvre
  • Un processus de détection des os fiable et cohérent

Information

Des capacités de détection inégalées

Les capacités avancées de détection des os du SensorX garantissent des résultats sans précédent par rapport aux autres systèmes automatiques de détection des os. Utilisant une technologie à rayons X de pointe, le SensorX a également été conçu pour détecter d’autres contaminants tels que le métal, les graviers et le verre.

Moins de retouches et moins de travail

Le logiciel du SensorX ne se contente pas de réduire l’apparition des faux positifs, il détecte également avec plus de précision les fragments d’os difficiles à trouver. Cela signifie moins de retraitement, moins d’opérateurs et une meilleure qualité des produits, ce qui met encore plus en évidence les performances et la fiabilité de la machine.

Suivi en temps réel avec Innova

Innova permet aux transformateurs de produits alimentaires de surveiller les opérations du SensorX en temps réel, tout en utilisant des données historiques sur le taux d’os. Le directeur de l’usine est en mesure de surveiller les performances réelles de la machine, tandis que le programme peut fournir des rapports sur le débit, la qualité de l’amenée et la détection des os. Cela permet aux transformateurs d’améliorer rapidement les performances de transformation.

Logiciel

Avantages  d’Innova pour SensorX

  • Suivi et contrôle en temps réel
  • La collecte de données permet d’optimiser la transformation
  • Renforcement de la traçabilité et de l'assurance qualité

Surveillez et améliorez les performances

Le module d’Innova pour SensorX Poultry vous permet de suivre et de contrôler votre traitement en temps réel. Le logiciel présente des tableaux de bord en temps réel montrant les données pour les indicateurs de performance clés tels que la cadence, la qualité de l’amenée et le taux d’os. Ils vous donnent un aperçu clair de la production réelle afin que vous puissiez contrôler et comparer la qualité entre les couloirs de transformation, les équipes et les lots. Cela vous permet de mettre en œuvre rapidement et facilement les améliorations nécessaires pour garantir des produits de haute qualité.

Obtenir un aperçu opérationnel  

Les données historiques sur toutes les cadences sont collectées et stockées dans la base de données Innova. Des rapports standard peuvent ensuite être créés pour vous donner un aperçu des performances opérationnelles sur une base quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle. Il fournit également un aperçu clair des lignes multiples SensorX dans un système.

 

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.

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Témoignages de clients

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