Les gouvernements introduisent de plus en plus de réglementations sur le traitement responsable des eaux usées industrielles. L'Équateur n'est pas l'exception. Pronaca, une entreprise de transformation alimentaire en Équateur, a sa propre démarche de développement durable et le traitement de l'eau Marel aide l'entreprise à prendre soin de son environnement et à maintenir des relations avec les communautés voisines.
Au cours des 15 dernières années, Pronaca (Procesadora Nacional de Alimentos C.A.) a confié à Marel la conception et l'installation de systèmes de traitement des eaux usées pour cinq de ses sites de production. Un sixième site devrait être mis en service prochainement. Lors de la construction de leur usine de transformation, Esteban Flores, directeur de l'exécution de projets chez Pronaca, a exprimé sa confiance dans la capacité de Marel à fournir un système polyvalent conforme aux dernières réglementations de l'Équateur en matière de rejets d'effluents et répondant aux paramètres spécifiques du site de Pifo.
Grâce à sa technologie efficace et polyvalente, les solutions de traitement des eaux usées de Marel apportent une réelle valeur ajoutée à nos opérations.
Esteban Flores
Responsable de l'exécution de projets chez Pronaca
Pronaca s'efforce de maintenir de bonnes relations avec les communautés environnantes et de veiller à ce que ses activités ne polluent pas l'eau. En donnant la priorité à la valeur de l'eau publique, l'entreprise s'efforce de préserver la santé et le bien-être des individus et de l'écosystème. Lors du choix du système de traitement des eaux pour le site de Pifo, Esteban Flores a effectué des recherches techniques et économiques approfondies. « Marel Water Treatment se démarque de ses concurrents. En tant que partenaire stratégique, Marel répond parfaitement aux normes de qualité requises et au niveau d'efficacité élevé que nous recherchions. »
L'installation de Pifo devait répondre aux normes de rejet des effluents de l'Équateur, être facile à utiliser, économique et suffisamment compacte pour s'adapter aux contraintes d'espace de l'installation. « Marel Water Treatment a garanti son soutien complet à toutes les étapes du projet, y compris l'ingénierie détaillée, l'assemblage et la mise en service », déclare Esteban Flores. « Marel a également répondu à notre demande croissante de service après-vente, en proposant une assistance à distance, un suivi et une formation des opérateurs. »
Le système de traitement des eaux usées de l'usine de Pifo de Pronaca comporte trois phases principales. Tout d'abord, le prétraitement par l'unité de flottation à l'air dissous pousse efficacement les graisses et les autres substances non dissoutes à la surface pour qu'elles soient éliminées. En deuxième lieu, le traitement biologique utilise des bactéries pour décomposer les substances dissoutes telles que le carbone et la pollution azotée. Enfin, le système BioFlot sépare les boues et l'eau. Compte tenu de l'espace limité du site de Pifo, le système BioFlot de Marel était la meilleure option pour cette troisième phase afin de l'adapter à l'espace disponible. Ce process de flottation se déroule dans un bassin avec aération de surface et ramène les boues séparées à la surface pour les racler. Alors qu'un process de décantation nécessiterait un bassin de réacteur biologique relativement grand et un clarificateur circulaire, le BioFlot a besoin d'un bassin de réacteur biologique plus petit en raison d'une concentration plus élevée des boues activées. L'eau nettoyée passe par une dernière étape de désinfection avant d'être rejetée en toute sécurité dans la rivière voisine.
Esteban Flores est satisfait du fonctionnement du système de traitement des eaux usées de Pifo : « Le système de traitement de Marel est fiable et garantit la conformité aux normes locales et internationales les plus strictes. Grâce à sa technologie efficace et polyvalente, ses solutions en matière d'eaux usées apportent une réelle valeur ajoutée à nos opérations. »
En 1974, la marque originale de Pronaca, Indaves, a été créée pour produire des œufs. Avec le lancement des huiles de table Gustadina en 1986, la diversification vers d'autres aliments (volaille, porc, bœuf, poisson, produits à base de plantes, aliments pour animaux de compagnie) a commencé. Cela a donné naissance à un grand nombre de marques sous l'égide de Pronaca telles que Mr. Pollo, Mr. Pavo, La Estancia et Mr. Cook, des produits surgelés prêts à réchauffer.
Site Web d'entreprise : Pronaca.com
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