MAJA ESB SH Portions

Autres équipements de portionnement

Diverses solutions de portionnement

Nous proposons une vaste gamme de solutions de portionnementaux transformateurs de viande, du plus simple coupeur à lame circulaire capable de produire de grandes quantités de tranches, lamelles et dés uniformes, jusqu’aux trancheuses à kebab pour découper la viande à l’horizontale. Nous disposons également de systèmes de suivi utiles pour le triage et le chargement sur plateaux des morceaux afin de vous aider à augmenter l’efficacité de votre processus de portionnement.

Après le portionnement, nous pouvons également vous aider à mettre en place divers processus ultérieurs, tels que l’aplatissement en douceur de vos portions. Il s’agit d’une technique particulièrement utilisée dans la restauration pour la production d’escalopes panées et de nombreux autres produits prêts à cuisiner.


Sélectionnez votre
processus


Contactez-nous

Notre équipe de spécialistes est là pour vous aider et répondre à toutes les questions que vous pouvez vous poser.

N’hésitez pas à nous joindre. Nous ferons de notre mieux pour vous répondre au plus vite.