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159 produits

Système de chapelets en cuisson fumée QX

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Système de chapelets en cuisson fumée QX

Production entièrement automatisée et à grand volume de saucisses cuites/fumées utilisant la technologie de coextrusion et un gel d’enrobage...
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Applicateur de fumée liquide Smoke-A-Matic

Produit

Applicateur de fumée liquide Smoke-A-Matic

Machine pour l’application contrôlée de fumée liquide.
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Pompe d’alimentation continue SSP

Produit

Pompe d’alimentation continue SSP

Fournit un volume constant d’émulsion de viande à n’importe quelle embosseuse de saucisses Marel
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Éplucheur Townsend 2800

Produit

Éplucheur Townsend 2800

Retrait précis et à grande vitesse des boyaux non comestibles sur des saucisses cuites et réfrigérées.
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Éplucheur de pepperoni Townsend 2850

Produit

Éplucheur de pepperoni Townsend 2850

Élimine avec précision les boyaux séchés non comestibles de vos pepperonis sans les abîmer.
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Gestionnaire de recettes Innova

Software

Gestionnaire de recettes Innova

Permet de contrôler la production et de combiner les ingrédients des produits intermédiaires et finaux.
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