L’unité de transfert TR-CS transporte les produits automatiquement depuis la ligne de refroidissement vers la ligne de sélection, sans que l’intervention de l’homme ne soit nécessaire. Cette unité de transfert unique en son genre est capable de s’adapter aux variations de vitesse des deux lignes.

L'inspection de la qualité peut être réalisée à l’aide d'un système à caméras IRIS qui fait partie du système d'information et de distribution du produit PDS-NT/Innova. Dans un tel cas, le processus conserve ces informations concernant la qualité anatomique et le poids du produit à des fins de surveillance/traçage tout le long de la ligne (TR-CS/I). 

Il est également possible de déterminer le poids du produit directement dans l’unité de transfert pendant le déplacement (TR-CS/GI).