Produto

Puxador de Lombo

  • Projetado para altas capacidades
  • Capaz de executar lombos esquerdos e direitos
  • Pode ser equipado com uma solução "em linha" para uma esfoladora

Informação

Com o Puxador de Lombo é possível deixar automaticamente cada lombo com exatamente a espessura de gordura desejada, não importando a anatomia variada de suínos diferentes. A capacidade de esfola é de 1.000 lombos por hora.

O Puxador de Lombo classifica a espessura da gordura de cada lombo e posteriormente realiza um corte limpo com faca oscilante, deixando todos os produtos com uma camada de gordura uniforme em toda a extensão.

O Puxador de Lombo pode ser ajustado para caber nas linhas de produção existentes. É entregue totalmente montado e necessita apenas de ar e energia elétrica. Obviamente, o Puxador de Lombo também pode ser usado de forma independente com alimentação manual de lombos.

O Puxador de Lombo é fácil de ser desviado e limpar e, naturalmente, está em conformidade com os mais altos níveis dos padrões HACCP. Um painel sensível ao toque facilita a operação e o ajuste do Puxador de Lombo.

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.



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