Курица-гриль «Франго Чурраско» («Frango Churrasco») – важный продукт для Avicasal

Индивидуальное решение для португальского переработчика

Wineyard Portugal

«Франго Чурраско» является ключевым продуктом для компании Avicasal, и ей потребовалась специальная линия по переработке этого вида куриного мяса. Менеджер завода Габриэль Хиль и директор Витор Пиньо в тесном сотрудничестве с региональным директором Marel по продажам Марко Соллевелдом обсудили проект разработки специальной линии для производства Франго Чурраско

AvicasalΒ β€” прСкрасный ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Он ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ потрСбностям ΠΈ запросам ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°. Β«ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠΎ Π‘ΠΎΠ»Π»Π΅Π²Π΅Π»Π΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³; ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π» ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² наши потрСбности, ΠΈ вмСстС ΠΌΡ‹ нашли ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ обновлСния ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ° оборудования. ΠœΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ сразу Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… направлСниях, учитывая трСбования нашСго ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Β»,Β β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π’ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ Пиньо.

Компания Avicasal пСрСсмотрСла ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ основного процСсса, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² устройства обСспСривания ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² устройство ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ TR-DE NT. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… этапах Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ установлСно Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Устройство ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΡ Клоаки VC ΠΈ новая Машина для Вскрытия VO ΠΎΡ‚ Marel, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ устройство VOC, ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ установлСно Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Устройство MΠΎΠΉΠΊΠΈ BΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ/Π‘Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈ.

Churrascaria
Слева направо: Марко Соллевелд (Marel), Карина Португаль (Marel) и Витор Пиньо (Avicasal) в закусочной, где готовят Чурраско – чурраскарии.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²

ПослС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ охлаТдСния Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ, располоТСнной Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ систСмы SmartWeigher ΠΎΡ‚ Marel. НаступаСт ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот нСпростой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС Innova PDS. Компания Avicasal установила Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ линию Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ ACM-NT для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для приготовлСния чурраско, ΠΈ для ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… частСй ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠœΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠšΡ€Ρ‹Π»Π°, Π½Π° основании вСса, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»Π΅ΠΌ SmartWeigher ΠΈ рассчитанного ПО Innova PDS, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для чурраско. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° этот ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΠ΅Π².

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс для чурраско

ПослС ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π° для Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ чурраско Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°Ρ… ACM-NT Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Β«Ρ†Π΅Ρ… чурраско». Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Β«ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ чурраско» Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ стороны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ для приготовлСния Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. ПослС этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ проходят Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ внутрСнняя ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства. Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско — популярный высококачСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ чисто ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. НаконСц, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° для чурраско ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π“Π°Π±Ρ€ΠΈΡΠ»ΡŒ Π₯иль добавляСт: Β«Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско — ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ для Avicasal ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Наша тСхнологичСская линия ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ спроСктирована ΠΏΠΎΠ΄ наши Π½ΡƒΠΆΠ΄Ρ‹. На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Marel ΠΈ Avicasal Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соврСмСнного Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ чурраско для Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°. ΠœΡ‹ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ этот вопрос ΡƒΠΆΠ΅ довольно Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒΒ».

Marel и Avicasal лидируют в области создания современного оборудования для производства чурраско.

Витор Пиньо
Директор компании Avicasal

Churrasco Line Avicasal

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

На ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ ACM-NT Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ систСму ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ AMF-i. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Avicasal концСнтрируСтся Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ°Ρ… для гриля, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вСсьма популярно Π² ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ. Π’ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы AMF-i ΠΎΡ‚ Marel ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ производят этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ свой ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ спинки разрСзаСтся Устройством ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΡ Π“ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ обрабатываСтся ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»Π΅ΠΌ JLR для Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ анатомичСским ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π΅ΠΌ, Устройством ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΡ НоТСк ΠΈ устройством для Π²Ρ‹Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. НоТки ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ отдСлСния Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π²Ρ‹Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. НаконСц, Π²Ρ‹Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ. Π’ этой Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Avicasal Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΠΈ SmartLine Grader ΠΈ MCheck 2 ΠΎΡ‚ Marel. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Avicasal сортируСт всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Β β€” Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ, упаковывая ΠΈΡ… Π² Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ фиксированного вСса для ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сСтСй ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ.

Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско

ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΡΒ β€” ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ страна со мноТСством Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ гастрономиСй. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡ€ постСпСнно ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ для сСбя ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΡŽ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ фантастичСскоС мСсто для ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΠΉ для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Одним ΠΈΠ· Π΅Π΅ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд являСтся Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСдставляСт ΠΈΠ· сСбя ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² стороны для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простого приготовлСния Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ особых, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… спСций. ИмСнно благодаря этому блюдо ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ остроту ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ снаруТи, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ этого ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярного качСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ вСса -ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1Β ΠΊΠ³ (2,2Β Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°) Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π˜Ρ… Π½Π΅ кормят ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈΒ β€” сразу послС вылуплСния ΠΈΡ… растят для Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско.

Avicasal2

ВуристичСский Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско вострСбовано Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… рСсторанах. Π’ туристичСских Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ АлгарвС, Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ спСциализированныС рСстораны, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ «чураскарии», готовят ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° кусочки ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π² основном с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ особых вкусных ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… спСций. Avicasal Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ свою ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ для чурраско Π² супСрмаркСтах, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ сами ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ сСзонный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π€Ρ€Π°Π½Π³ΠΎ Чурраско Сдят ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ°Ρ€Π° слов ΠΎΠ± Avicasal

Компания Avicasal располоТСна ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 2 часах Π΅Π·Π΄Ρ‹ ΠΊ сСвСру ΠΎΡ‚ Лиссабона ΠΈ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Soja de Portugal. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ птицСводчСская интСграция с собствСнными ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ занимаСтся производством ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ΅ Avicasal располоТСно Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠ°ΠΌΠΈ с благоприятным ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для развСдСния ΠΊΡƒΡ€. Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Soja de Portugal сущСствуСт с 1943Β Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ свою Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π°Π³Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Она прСдставлСна Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… основных сСкторах: производство ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ², производство мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ сбор ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° субпродуктов ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Sorgal, Savinor ΠΈ Avicasal, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ экспортируСт свою ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ страны ΠΌΠΈΡ€Π°

вСбсайт ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ: avicasal.pt

Avicasal Frango Churrasco

Связаться с нами

Наша спСциализированная ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ваши вопросы. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΈ ΠΌΡ‹ свяТСмся с Π²Π°ΠΌΠΈ Π² блиТайшСС врСмя. Π–Π΄Π΅ΠΌ сообщСний ΠΎΡ‚ вас.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² любоС врСмя. Для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ подписки, Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ… обСспСчСния ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Ρ… ΠΏΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ вашСй ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашСй ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password