09 сент. 2020

Автоматизация в условиях ограниченного пространства и бюджета

Система разделки ACM-NT Compact

Система ACM-NT Compact позволяет легко перейти к автоматизации процесса разделки. Переработчики, желающие инвестировать в автоматизацию производства, но имеющие ограниченные бюджеты, могут воспользоваться данным относительно простым решением. Благодаря своим небольшим размерам оно идеально подходит для предприятий, на которых экономия пространства стоит на первом месте. Эта компактная система осуществляет первоклассную разделку тушки для ресторанов быстрого обслуживания.

ACM-NT Compact– это базовая система разделки без модулей взвешивания, сортировки, распределения и отбора, а также без дополнительного программного обеспечения. Она имеет фиксированную компоновку с тремя вариантами длины. Габариты ее верхней стальной рамы также фиксированные. Поэтому система всегда может быть встроена в линию.

БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

ACM-NT Compact имеет базовую комплектацию из стандартных модулей для разделки крыла, ноги и грудки. Она работает автономно без автоматического перевешивания, сортировки и распределения, а также без подключения к интеллектуальному программному обеспечению для разделки. Навешивание продуктов и, при необходимости, их запуск в обход модулей осуществляются вручную. Максимальная скорость зависит от скорости навешивания и обычно составляет 6 500 продуктов в час. Такая система может выполнять нарезку великолепных изделий для сетей быстрого питания.

“Благодаря своим небольшим размерам оно идеально подходит для предприятий, на которых экономия пространства стоит на первом месте”

РАЗДЕЛКА КРЫЛА ИЛИ НОГИ

ACM-NT Compact также отличается технологической гибкостью. Она может выполнять разделку грудки или передних частей. Нарезка может быть сосредоточена на ноге птицы с использованием модуля анатомического отрезания ноги JLR, либо на ее крыле с использованием трех модулей разделки крыла (Модуля Отрезания Кончика Крыла, Модуля Отрезания Крыла по Суставу и Модуля Отрезания Целого Крыла).

МОДЕРНИЗАЦИЯ

ACM-NT Compact всегда можно модернизировать до полноформатной системы ACM-NT, продолжая использовать все существующие модули. Именно такое обновление без каких-либо сложностей провела компания Vanbet в Румынии. В 2012 году на их предприятии была установлена система ACM-NT Compact, включавшая в себя Модуль Расправления Крыла, Модуль Отрезания Целого Крыла, Модуль Разделки Грудки, Модуль Отрезания Хребта, Модуль Разделения Ноги и Модуль Разделки Голени В 2017 году линия разделки была модернизирована до полноформатной системы ACM-NT. Это было сделано путем простого добавления новых модулей при сохранении уже существующих.

Добавив систему IRIS, модуль SmartWeigher и станции сброса целой тушки, а также Модуль Отрезания Кончика Крыла, Модуль Отрезания Крыла по Суставу и модуль анатомического отрезания ноги JLR, компания Vanbet завершила установку полноразмерной системы ACM-NT. Проект Vanbet продемонстрировал то, что переход от ручной разделки к автоматизации необязательно должен быть связан с крупными первоначальными инвестициями. Модульная конфигурация ACM-NT Compact позволяет осуществлять постепенное расширение, начиная с производства небольшого числа конечных продуктов разделки. Далее система может вырасти в полноформатную линию ACMNT, способную производить все возможные изделия из птицы.

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.