Новая компактная система сортировки Compact Grader является оптимальным решением для перерабатывающих предприятий, которым требуется простой способ автоматизации процесса сортировки и формирования партий или которые хотят увеличить объемы производства. Благодаря простоте настройки и эксплуатации, Compact Grader отвечает требованиям отрасли, что является простым шагом к автоматизации производства. Compact Grader имеет небольшие размеры и часто используется в качестве автономного решения для площадок с ограниченным пространством. Она также идеально подходит для крупных предприятий в качестве дополнения к автоматическим производственным линиям, когда необходимо упаковывать тушку или другие продукты, а также решать вопрос сезонности производства.
Широкий ассортимент продуктов
Благодаря телескопическим подставкам, Compact Grader регулируется по высоте, за счет чего обеспечиваются высокие эргономические характеристики рабочего места. Производство надежных и безопасных пищевых продуктов начинается с гигиенического исполнения оборудования. Compact Grader отвечает всем требованиям, предъявляемым современными стандартами гигиены. Очистка выполняется предельно просто.
С каждой стороны системы имеется по трое или четверо ворот, в зависимости от исполнения. Лопатки также были улучшены. Они расположены выше, лучше подходят для тонких продуктов и более долговечны. Compact Grader позволяет обрабатывать множество продуктов из домашней птицы, как охлажденных, так и замороженных – целая тушка, окорочка, филе-бабочки, грудки, целые ноги, бедра, голени, целые крылья, филе грудки, мясо голени, филе бедра и малое филе. Система оборудована широкой конвейерной лентой с высокой пропускной способностью и позволяет сортировать продукты весом до 3 кг.
Взвешивание и программное обеспечение
Новый улучшенный Compact Grader оснащен функциями динамического взвешивания высокой точности, позволяющей выполнять автоматическую сортировку и формирование партий. Удобная длинная платформа для взвешивания отфильтровывает помехи и автоматически регулирует процессы взвешивания. «В комплект поставки входит система управления пищевым производством Innova. Перерабатывающие предприятия могут максимально эффективно использовать систему Compact Grader без необходимости установки дополнительного программного обеспечения», – рассказывает Сара Вальни Сигурйонсдоттир, руководитель производственного направления компании Marel. «Этот модуль Innova можно использовать для настройки нескольких программ и мониторинга производственного процесса». Удобный графический интерфейс нового дисплея M2400, поставляемого с системой сортировки, предоставляет оператору доступ к более чем 50 программам сортировки. Innova обеспечивает непрерывный сбор данных. В системе доступны настраиваемые обзоры процессов с мониторингом в режиме реального времени и понятными отчетами.
Как это работает?
Сначала продукт взвешивается на платформе динамического взвешивания. В зависимости от установленной программы калибровки, продукты направляются на одну из линий последующей обработки. Очень быстрым движением соответствующая лопатка направляет продукт с конвейерной ленты в соответствующие ворота, где продукт попадает в контейнер.
Это процесс прямой сортировки. Если в систему добавляются дополнительные автоматические бункеры и столы для формирования партий, Compact Grader становится решением для формирования партий, которое гарантирует партии с минимальным перевесом.
Без потерь времени
Процесс формирования партий начинается с отправки продукта в запрограммированные ворота, после чего продукция через бункер-дозатор попадает в ящик, размещенный на столе ниже. После достижения нужного размера партии – заданного количества продукта или заданного целевого веса, дозирующий бункер закрывается, формируя партию. Теперь заполненный ящик должен быть заменен на пустой. При этом на бункере загорается кнопка оповещения формирования партий. После того как пустой ящик будет помещен под бункер, оператор нажимает кнопку формирования партий, чтобы открыть бункер. Сформированная партия помещается в пустой ящик. Этот процесс обеспечивает максимальную пропускную способность и отсутствие необоснованных потерь времени.
По стопам предшественника
Новый Compact Grader, несомненно, пойдет по стопам своего успешного предшественника, на счету которого более 1200 установок по всему миру.