Продукт

IRIS GDR

  • Стабильная надежность при эксплуатации на самых высоких производственных скоростях
  • Выявляет широкий круг дефектов
  • Оценка на линии распределения для разделки или отбора целой птицы
  • Простота установки, калибровки, эксплуатации и обслуживания

Информация

IRIS, интеллектуальная система отчетности, проверки и отбора, осуществляет оценку качества цельных продуктов и семи анатомических частей продуктов на разных технологических участках перерабатывающего предприятия. На линии распределения IRIS выполняет свою задачу сразу после выхода продуктов из туннеля охлаждения. На этом этапе продукты уже имеют конечную форму и могут быть подвержены точной оценке. Используя данные от системы IRIS, Innova PDS на линии распределения решает, будут ли продукты отправляться на линии комплектации партий цельных тушек, или на одну из линий разделки.

Продукция, имеющая окончательную форму, готова к точной оценке.

Информация, поступающая от IRIS GDR на линии отбора, используется для определения того, что делать с продуктом, имеющим какую-либо часть более низкого сорта. Скорее всего продукт будет направлен на разделку, в результате чего будет получено шесть частей сорта А и всего одна часть сорта В. Продукт или часть более низкого сорта будет реализован/-а отдельно, в соответствии с требованиями перерабатывающего предприятия.

Принцип работы

Система состоит из цифровой камеры, светодиодного освещения и усовершенствованного программного обеспечения для опознавания.

IRIS определяет дефекты на основании формы, цвета и текстуры продукта, и с высокой степенью достоверности обнаруживает сломанные крылья, кровоподтеки и синяки, пятна от фекалий, оставшиеся перья и повреждения кожи. Система IRIS может использоваться для продуктов, охлажденных водой или воздухом.

ПО для распознавания обрабатывает изображения, полученные с камеры, и определяет категорию качества каждой части тушки. Данная информация используется для определения наиболее точного предназначения каждого цельного продукта или отдельных частей, а также для составления подробных отчетов.

Оценка и распределение будут максимально эффективны в комбинации со станцией IRIS на линии обесперивания. Результаты первой проверки качества будут использованы для планирования последующей переработки, а результаты второй — для точного распределения каждой порции.

  • Создание цифрового изображения и продвинутое программное обеспечение для распознавания
  • Полная интеграция с общезаводской системой сбора информации и контроля Innova производства Marel Poultry
  • Позволяет руководству принимать решения о предназначении продукта 
  • Надежное выявление широкого круга дефектов
  • Точное определения размера синяков или длины пореза
  • Подходит для продуктов, прошедших воздушное или водяное охлаждение
  • Подходит для «специальных» продуктов, таких как птица, вскормленная кукурузой, выращенная без применения ГМО/нитратов или выращенная на свободном выгуле.
  • Может комбинироваться с IRIS DF для выполнения двухэтапной проверки качества
  • Практически не требует обслуживания
  • Возможность установки на различных участках предприятия
  • Возможно применение отдельных систем в начале и в конце линии

 

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.


Истории клиентов

Fermiers Du Gers AMF Breast Meat Deboning2
Banham Truck Blaine Van Rensburg
Arasco1
Sander De Bruijn Jan Legters Esbro
hazeldene-australia-poultry.jpg
cellerland-15000-poultry.jpg

Сопутствующие продукты и решения


Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.