Продукт

V-Cut 160

Порционная нарезка для различных технологических нужд

  • Самый малогабаритный порционный резак Marel для получения порций фиксированного веса
  • Идеально подходит для мясных магазинов и средних предприятий по переработке
  • Машина может работать со свежим мясом и мясом после индивидуальной быстрой заморозки
  • Симметричная, эргономичная конструкция, удобство использования

Информация

Область применения

Объемный порционный резак Marel V-Cut 160 разработан для малых и средних объемов производства и используется для разнообразной нарезки на порции фиксированного веса и одинаковой формы. Он идеально подходит для предприятий, стремящихся усовершенствовать свою производственную деятельность с минимальными изменениями для удовлетворения растущих потребностей своих заказчиков.

Универсальность

Нарезка бескостных кусков мяса из свинины, говядины, телятины и птицы с контролем порций. Возможности разнообразной нарезки от порций и филе-бабочек до кубиков и полосок позволяют говорить об универсальности машины Marel V-Cut 160, она с легкостью выполняет самые разные нарезки свежих продуктов или продуктов поверхностной заморозки. Быстрое переключение между разными видами порционной нарезки путем простой замены формовочных пластин и наборов шаблонов. Благодаря широким возможностям нарезки машина идеально подходит для переработчиков, которым необходимо удовлетворять самые разные запросы заказчиков.

Гибкая конструкция

Симметричная конструкция V-Cut 160 обеспечивает удобство работы для персонала с любой стороны машины. Машина может быть оснащена встраиваемым отводом порций или разгрузочным транспортером с углом 90 градусов, с выходом вправо или влево для максимальной гибкости установки.

Внешний вид изделий

V-Cut 160 может разделять порции для вторичной переработки или укладывать порции ступеньками для упаковки в лотки. С машиной V-Cut 160 значительно упрощается создание презентабельного внешнего вида продукции.

Характеристики

Ширина машины 971 мм/38,2 дюйма
(1451 мм/57,1 дюйма с разгрузочным транспортером с отклонением на 90 градусов)
Глубина машины Прямой разгрузочный транспортер — 965 мм (37,99 дюйма)
Разгрузочный транспортер с углом 90 градусов с выводом влево — 1635 мм (64,37 дюйма)
Разгрузочный транспортер с углом 90 градусов с выводом вправо — 1320 мм (51,97 дюйма)
Высота машины 3130–3210 мм (123,23–126,38 дюйма)
в зависимости от конфигурации
Высота выхода 960–1040 мм (37,8–40,94 дюйма)
Потребляемая мощность 0,75 кВт
Масса Около 425 кг
Примечание Требуется подача сжатого воздуха

 

Версии

Выгрузка порций

Поточный отвод порций или прямой разгрузочный транспортер

  Разгрузочный транспортер с углом 90 градусов с выводом вправо
 

Разгрузочный транспортер с углом 90 градусов с выводом влево

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.

Галерея

Загрузки

Title Description
Title Leaflet V-Cut 160 volumetric portion cutter English Size (0,2MB) Document Download PDF
Title Broschüre V-Cut 160 volumetrischer Portionsschneider Deutsch Size (0,2MB) Document Download PDF

Сопутствующие продукты и решения

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password