После обвалки птицы на тушках остается высококачественное ценное мясо. Технология DMP разработана специально для сбора этого высококачественного продукта селективным способом.

Система DMP45 снимает мясо, остающееся после предшествующего процесса обвалки, с основных частей птицы (шеи, крыльев и даже целой тушки).

• Сбор не востребованного ранее цельного мяса и измельчение его в фарш (3 мм)
• Один оператор с минимальным набором навыков может обработать до 2000 кг мяса в час
• Надежная система с гидравлическим приводом
• Возможность установки давления и времени сдавливания (качество и выход продукции стабильны и могут регулироваться)
• Отсутствие функционального износа
• Простота обслуживания и эксплуатации

	DMP 45
Длина	3531 мм (139 дюймов) *
Ширина	1882 мм (74 дюйма) *
Высота	2047 мм (80 дюймов) *
Масса нетто	Машина: 1360 кг (2998 фунтов)
	Гидравлический блок: 500 кг (1102 фунта)
Суммарная мощность	25 кВт

* вес и размеры транспортеров в технических характеристиках не указаны

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.