Pour les transformateurs secondaires de saumon et de truite, la machine à fileter MS 2750 offre un filetage exceptionnellement précis et flexible, avec tous les avantages d'une conception modulaire et connectée.
Réduit la dépendance vis-à-vis de la main-d'œuvre,
accroître la durabilité
La MS2750 est la solution de filetage de saumon la plus pérenne du marché et offre le rendement le plus élevé. La toute dernière machine à fileter de la gamme Marel permet aux transformateurs de fileter à haut rendement des saumons et des truites pesant entre 1,5 et 10 kilogrammes. En ne consommant que 15 litres par minute, la MS2750 peut vous faire économiser jusqu'à 2,5 millions de litres d'eau par an par rapport à la concurrence. La MS 2750 reprend les performances de haute qualité et la renommée de la machine à fileter MS 2730.
La MS 2750 se connecte parfaitement au étêteuse de saumon automatique MS 2721 V ou avec PaceInfeeder intégré pour traiter jusqu'à 25 poissons par minute dans un flux constant sans intervention de l'opérateur, réduisant ainsi la dépendance vis-à-vis de la main-d'œuvre et améliorant le rendement. Les transformateurs peuvent choisir des outils optionnels pour le parage du dos et du ventre afin de réduire le parage manuel et d'augmenter encore le rendement.