Il existe plus de 1 100 races de moutons et de chèvres dans le monde, chacune ayant ses propres caractéristiques. Marel Red Meat Slaughtering tient compte de ces caractéristiques, ainsi que des coutumes locales et possède les connaissances et l’expérience nécessaires pour fournir des systèmes d’abattage avancés qui permettent de produire des produits alimentaires de haute qualité pour nos clients.

C’est pourquoi Marel Red Meat Slaughtering est le leader mondial dans le domaine des chaînes d’abattage de moutons avec des capacités allant de 100 à 1 000 moutons par heure.

Les années d’expérience dans le domaine de la conception, de la réalisation et de la mise en service nous permettent d’offrir les solutions les plus pratiques et les plus efficaces, avec une attention maximale au bien-être animal, à l’hygiène et à l’ergonomie.

Principales caractéristiques de la chaîne d’abattage :

• anesthésie électrique ou abattage rituel
• préabattage traditionnel ou « hammock » avec dépouillage manuel ou mécanique

 

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.