Produit

Dépouillage du bétail

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  • Différentes capacités
  • Opération de haut en bas

Information

Pour le dépouillage mécanique des bovins, Marel propose une gamme complète de dépouilleurs mécaniques, avec et sans stimulation des carcasses et adaptés à des capacités de 15 à 100 bovins par heure.

Technique de dépouillage

De nos jours, la technique de dépouillage vertical de haut en bas est très courante. L’avantage est que la peau de la carcasse propre reste exempte de contamination et qu’il n’est pas nécessaire de fixer les pattes avant.

Dans le cadre du dépouillage vertical, une grande force de traction est exercée sur la carcasse et la colonne vertébrale, ce qui peut entraîner des dommages à la colonne vertébrale. Pour éviter cela, un stimulateur de carcasse peut être ajouté au dépouilleur.  Le stimulateur de carcasse est nettoyé après chaque cycle.

Une fixation des pattes arrière est appliquée pour éviter d’endommager les crochets d’habillage en raison des grandes forces qui sont exercées pendant le processus de dépouillage, et aussi pour éviter la déchirure des tendons, qui peut provoquer la chute de la vache. La fixation des pattes arrière est nettoyée après chaque cycle.

Chaque dépouilleur est équipé de deux plateformes de travail distinctes, qui permettent aux employés d’effectuer correctement leur travail de soutien.

Caractéristiques

Type Pour Capacité [runderen/uur]
Taille des plateaux : minimum Bovins de 300 à 1 000 kg 50 à 80 en fonction du processus de pré-dépouillage
Taille des plateaux : maximum Bovins de 300 à 1 000 kg  60 à 100

 

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.



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