Produit

ModularOven

Un rendement de premier ordre avec une qualité de produit optimale

  • Fours avec la capacité la plus élevée du marché
  • Jusqu’à 6 % de rendement en plus par rapport aux fours comparables
  • La consistance et l’uniformité ultimes des produits
  • Une assistance à distance inégalée qui maximise le temps de fonctionnement

Information

Le ModularOven est dans une classe à part, offrant le niveau ultime de flexibilité et de contrôle du processus de production. Il crée des produits de la plus haute qualité avec un rendement maximal et une uniformité imbattable.

Rendement maximal du produit

L’une des caractéristiques uniques du ModularOven est qu’il comporte deux zones complètement séparées, ce qui permet de créer et de contrôler des climats entièrement indépendants. Le ModularOven dispose également d’un système de régulation de l’air de pointe, qui assure une répartition parfaitement homogène de la chaleur et un taux d’humidité optimal. Ces deux caractéristiques se combinent pour offrir un rendement jusqu’à six pour cent supérieur à celui de tout autre four comparable.

Cohérence des produits d’un lot à l’autre

Le système de régulation de l’air utilise également des diffuseurs haute technologie et de multiples capteurs de température par zone pour assurer un transfert de chaleur parfaitement uniforme sur tous les côtés du produit. Il en résulte une température centrale constante, ainsi qu’une uniformité du produit. Vous pouvez donc être certain que vos produits seront très homogènes d’un lot à l’autre, quelle que soit la charge de la bande.

Capacité la plus élevée du marché

La conception de la bande en spirale du four a le plus grand diamètre disponible. En seulement six étages, le four possède 163 mètres de longueur de bande, 90 mètres carrés de surface de bande, ce qui en fait le premier choix pour les principaux transformateurs du monde entier.

Une assistance à distance inégalée

Grâce à l’assistance à distance, nous pouvons fournir une aide instantanée pour résoudre de nombreux problèmes courants qui empêchent votre four de fonctionner de manière optimale. Nous pouvons également vous donner un aperçu de l’état des équipements afin de vous aider à effectuer une meilleure maintenance préventive. Cela permet de réduire les temps d’arrêt imprévus et leur impact sur le taux de rendement global (TRG) de votre ligne de production.

Vous soutenir grâce à nos connaissances et notre expertise

Nous avons plus de 30 ans d’expérience dans les technologies de chauffage. Notre vaste groupe d’experts en technologies peut vous fournir toute l’assistance nécessaire pour obtenir un rendement maximal du produit et obtenir les meilleurs résultats possible de votre four.

Logiciel

Le logiciel Innova assure la sécurité alimentaire

Notre logiciel innovant de transformation des aliments surveille et contrôle le processus de production, comme la température, le point de rosée et le temps de maintien. Il recueille des données et crée des rapports pour vous donner une vue d’ensemble claire de la production et des domaines dans lesquels des améliorations peuvent être apportées. Avec Innova, vous pouvez prendre des décisions fondées sur des données pour optimiser votre production et garantir que les produits répondent aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes.

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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