Produit

RoboBatcher Flex pour la viande

Vitesse et précision dans le conditionnement entièrement automatisé de la viande destinée à la vente au détail

  • Optimisation de la mise en lots pour minimiser les pertes
  • Optimisez la production et le rendement
  • Intégration parfaite du système
  • Améliorez le contrôle et l'efficacité de la production
  • Réduisez la main-d’œuvre

Information

Leader établi dans la technologie du conditionnement d'aliments, le RoboBatcher Flex utilise une robotique intelligente et un logiciel de pointe pour conditionner efficacement des barquettes de côtelettes ou de contre-filets de porc désossés avec une utilisation optimale des matières premières et une réduction du maniement manuel. 

Une vitesse inégalée 

Avec la capacité d'exécuter simultanément trois opérations individuelles de barquettes, le RoboBatcher Flex peut mettre en lots et former jusqu'à 240 portions par minute, maximisant ainsi l'utilisation du produit et assurant un rendement inégalé en termes de vitesse et de précision. 

Une mise en lots précise 

À l'entrée du Robobatcher Flex, toutes les portions passent par une unité de pesage dynamique et un système de contrôle par vision, qui recueillent des données précises sur l'orientation et le poids du produit. Un logiciel intelligent utilise ces données pour optimiser les choix de mise en lots afin d'atteindre les objectifs de poids fixés et d'éliminer virtuellement les pertes. Les bras robotisés sélectionnent ensuite les portions et les placent dans des barquettes selon des styles préprogrammés. 

Sécurité alimentaire et traçabilité 

L'automatisation accrue réduit les maniements manuels, tandis qu'un logiciel intelligent assure la traçabilité des produits afin d'améliorer la sécurité et l'hygiène alimentaires du début à la fin.

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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