Independentemente do seu produto e do tipo de empanamento utilizado, nossos sistemas de fritura integrados garantem que você alcance o padrão ouro na excelência da fritura.

Um clima de fritura excepcionalmente estável significa que você sempre fornecerá produtos fritos uniformemente, atendendo aos mais rigorosos padrões de segurança dos alimentos. O tratamento do óleo sem preocupações, a filtragem ideal e a remoção rápida e eficiente de sedimentos se combinam para garantir um ambiente de fritura ideal, permitindo a produção de produtos com cor, textura e sabor perfeitos, assim como uma aderência excepcional da cobertura.