Мы полностью реструктурировали нашу систему обращения с живой птицей с целью установить новый стандарт безопасности.
Стефан Миньо
Директор Celvia Poulet
Carsat Bretagne — французское государственное учреждение, отвечающее за гигиену и технику безопасности на производстве. Помимо нормативного надзора, организация Carsat способствует предотвращению рисков и всегда открыта для инновационных решений. Награда «Inn Situ, Designing for Prevention» присваивается за успешную организацию рабочего места, инновации и достижения в области технологий, целью которых является профилактика несчастных случаев.
В этом году компания Celvia Sérent получила награду Inn Situ за изменение конфигурации своих систем переработки живой птицы. Это привело к улучшению условий труда и повышению уровня безопасности операторов на протяжении всего процесса обработки живой птицы.
Компания Celvia провела эргономические исследования, чтобы проверить весь процесс и улучшить различные этапы цепочки поставок, включая операции с вилочными погрузчиками, приемку контейнеров и приемку птицы. Объем работ включал в себя все аспекты обращения с живой птицей, такие как работа с контейнерами для птицы, прицепами, погрузочно-разгрузочным оборудованием, разгрузкой штабелей, перемещением и очисткой контейнеров. Был пересмотрен маршрут движения грузовиков в пределах территории, а также процессы подвески и очистки живой птицы. Насколько это было возможно, условия труда на ключевых рабочих станциях улучшились, причем решающую роль сыграла система Marel ATLAS.
В 2020 году компания Celvia приступила к реализации проекта по модернизации своего оборудования. Это касалось также системы переработки живой птицы ATLAS с новой системой навески. Цель заключалась в том, чтобы удовлетворить все требования безопасности, качества и гигиены, одновременно повышая производительность, обеспечивая самые высокие стандарты гуманного обращения с животными и оптимизируя условия труда.
«Мы решили заняться этой проблемой, полностью реструктурировав нашу систему обращения с живой птицей с целью установить новый стандарт безопасности во Франции. Мы работали над улучшением условий труда, эргономики, очистки воздуха, пылеудаления при навески птицы, технического обслуживания, производства, обучения операторов и многого другого. Нам это удалось, и награда от Carsat стала признанием наших достижений, начиная с определения первоначальных требований и заканчивая завершением проекта. Это также стало признанием главной роли ATLAS в нашем проекте. Компания Marel действительно продемонстрировала свою способность управлять таким крупным проектом, в котором основное внимание уделялось безопасности», — говорит Стефан Миньо, директор компании Celvia.
Мы полностью реструктурировали нашу систему обращения с живой птицей с целью установить новый стандарт безопасности.
Стефан Миньо
Директор Celvia Poulet
Регулируемая по высоте система навески вместе с модернизированными станциями навески эффективно решают проблемы с опорно-двигательным аппаратом персонала. Помимо установки системы ATLAS, компания Celvia Sérent также разработала вентиляционный кожух со всасывающими устройствами для уменьшения концентрации пыли в производственных помещениях. Токсикологический риск, связанный с пылью при навески птицы, практически исключен.
Marel может только поблагодарить компанию Celvia за усилия, направленные на реализацию этого проекте, ведь они обеспечили четкий контроль и показали пример отличного сотрудничества. Концепция Marel ATLAS, реализованная совместно с Celvia Sérent, будет включать в себя будущие проекты и станет отличным примером, устанавливающим стандарты для группы LDC, к которой принадлежит Celvia.
Находящаяся в Серане компания Celvia специализируется на переработке кур. Эта компания, наряду с одиннадцатью другими предприятиями в Бретани, входит в состав Société Bretonne de Volaille (SBV) и является ключевым игроком в секторе сельхозпродукции провинции Бретань. SBV является частью LDC Group.
Веб-сайт компании: Celvia Sérent
Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.