Модернизация
В 2020 году компания Celvia приступила к реализации проекта по модернизации своего оборудования. Это касалось также системы переработки живой птицы ATLAS с новой системой навески. Цель заключалась в том, чтобы удовлетворить все требования безопасности, качества и гигиены, одновременно повышая производительность, обеспечивая самые высокие стандарты гуманного обращения с животными и оптимизируя условия труда.
Безопасность как приоритет
«Мы решили заняться этой проблемой, полностью реструктурировав нашу систему обращения с живой птицей с целью установить новый стандарт безопасности во Франции. Мы работали над улучшением условий труда, эргономики, очистки воздуха, пылеудаления при навески птицы, технического обслуживания, производства, обучения операторов и многого другого. Нам это удалось, и награда от Carsat стала признанием наших достижений, начиная с определения первоначальных требований и заканчивая завершением проекта. Это также стало признанием главной роли ATLAS в нашем проекте. Компания Marel действительно продемонстрировала свою способность управлять таким крупным проектом, в котором основное внимание уделялось безопасности», — говорит Стефан Миньо, директор компании Celvia.