Решение для Процесса Копчения Лосося отслеживает филе лосося на этапах сушки, копчения и охлаждения, обеспечивая оптимальный контроль производства для обеспечения стабильно высокого качества конечной продукции. Вес филе контролируется, а время обработки автоматически корректируется для минимизации ошибок и отходов. Программное обеспечение отслеживает выход продукции, пропускную способность и запасы для оптимизации управления заказами, сокращения отходов и максимального увеличения срока годности.

Полная прослеживаемость производственной линии охватывает все этапы производства, обеспечивая полный обзор каждого филе на всех этапах обработки и позволяя выполнять точную маркировку и отслеживание.

Решение для Процесса Копчения Лосося легко интегрируется с другими решениями по переработке лосося для обмена данными по отслеживаемости, упрощения аудита, обеспечения точности и быстроты отзывов продукции, а также легкого соблюдения нормативных требований.

Преимущества на каждом уровне бизнеса

Генеральный директор: перспективные операции с масштабируемой цифровой трансформацией, которая оптимизирует прослеживаемость и защиту бренда.

Руководитель производства: получение контроля над производством и минимизация необходимости в доработке с помощью аналитики в режиме реального времени.

Менеджер по контролю качества: повышение безопасности пищевых продуктов с помощью подробных и конкретных данных отслеживания, которые упрощают аудит, отзывы продукции и соблюдение требований.

Оператор: оптимизация управления благодаря индикации статуса и мониторинга каждого филе во время выполнения процессов.

Решение для процесса производства полуфабрикатов, являющееся частью программного обеспечения AXIN, предоставляется по подписке. Это обеспечивает более низкие первоначальные затраты и предсказуемые эксплуатационные расходы.

Годовая подписка предоставляет комплексный пакет услуг по программному обеспечению для оптимизации вашего программного обеспечения и обучения вашего персонала его использованию, что гарантирует постоянное повышение производительности и качества производства.

Поскольку не всем клиентам нужны одни и те же услуги, подписки подразделяются на пять различных уровней, поэтому вы платите только за то, что вам нужно.

Как минимум все подписки включают в себя:

• Онлайн-обучение
• Доступ к службе поддержки
• Вебинары, ноу-хау в области программного обеспечения, рассылка новостей
• Консультации клиентов для проверки функциональности и предоставления рекомендаций