Quando um mercado, em qualquer parte do mundo, passa gradualmente de produtos inteiros para partes de aves, o volume de peças cortadas pode crescer muito para ser realizado manualmente, também em termos de disponibilidade de mão-de-obra. Este é o momento perfeito para dar o primeiro passo na automação do corte.
Uma linha de cones automatizada irá agilizar a produção de corte, embora suas operações continuem a ser manuais. Além disso, a Marel oferece um sistema de corte automático "compacto" como uma passagem acessível para o mundo do corte automático.
Nos tempos desafiadores de hoje, há várias razões para os processadores avícolas reconsiderarem o número de operadores em seu departamento de corte e pensarem em automatizar o processo. Mesmo que haja pouco espaço e o orçamento seja importante, a solução de corte automático ACM-NT Compact da Marel pode servir em qualquer planta de processamento avícola para atender a todas as necessidades de corte. Utilizando os comprovados módulos de corte de peito, perna e asas do ACM-NT, o sistema personalizado pode criar qualquer peça de produto de alta qualidade que os clientes solicitem.
