Для чего нужно перерабатывать куриные шейки, и как мы это делаем?
Изменение потребительских привычек привело к тому, что потроха, включая шейки, теперь упаковываются оптом, а не помещаются в полость птицы. Когда шейки не употребляются в пищу людьми, как это происходит во многих регионах, их в основном используют в качестве корма для домашних животных.
