Proflow Setup Desktop Kozijn

29 апр. 2025

6 вопросов о ProFlow Breast Meat

ProFlow Breast Meat – это программное обеспечение компании Marel для оптимизации процесса филетирования после обвалки. Робин Колк (технолог компании Marel Poultry) отвечает на наиболее распространенные вопросы.
Подробнее
Эволюция робототехники в Marel

16 апр. 2025

Эволюция робототехники в Marel

С появлением RoboPacker компания Marel продолжает свою деятельность, предлагая переработчикам птицы передовые решения, которые гарантируют...
Читать далее
Для чего нужно дозревание?

01 апр. 2025

Для чего нужно дозревание?

На некоторых рынках потребители предпочитают очень нежное мясо грудки, но если его отделить от костей и собрать сразу после охлаждения,...
Читать далее
Ощипывание птицы мало изменилось за последние десятилетия

11 мар. 2025

Ощипывание птицы мало изменилось за последние десятилетия

Несмотря на изменения в конструкции перощипателей, перья по-прежнему удаляются с помощью дисков, вращающихся в противоположных направлениях,...
Читать далее
8 ключевых вопросов для понимания важности отрезания клоаки

18 февр. 2025

8 ключевых вопросов для понимания важности отрезания клоаки

Отрезание клоаки является критически важным первым этапом потрошения, целью которого является соблюдение гигиены и точность выполнения...
Читать далее
Почему новейшая технология потрошения так важна на перерабатывающем предприятии?

28 янв. 2025

Почему новейшая технология потрошения так важна на перерабатывающем

Технология потрошения стремительно развивается. Каковы веские причины для модернизации уже имеющегося на вашем предприятии потрошителя...
Читать далее
Marel сочетает передовые технологии с навыками профессионального раздельщика

21 янв. 2025

Marel сочетает передовые технологии с навыками профессионального

Город Боксмер, в котором расположен головной офис компании Marel, находится вдали от традиционных центров мясной промышленности. Однако...
Читать далее
От крана до производственного процесса

08 янв. 2025

От крана до производственного процесса

Очистка сточных вод стала важнейшим компонентом работы птицеперерабатывающих предприятий, в том числе из-за растущего внимания к охране...
Читать далее
10 самых популярных рассказов об отрасли переработки птицы, за 2024 год

02 янв. 2025

10 самых популярных рассказов об отрасли переработки птицы, за

В 2024 году мы опубликовали на сайте marel.com более 50 рассказов, которые будут интересны читателям из разных стран, имеющих отношение...
Читать далее
Создание добавленной стоимости благодаря нарезке кубиками

10 дек. 2024

Создание добавленной стоимости благодаря нарезке кубиками

Как производить цельномышечные кусочки, кубики, блоки и мясо, подаваемое на шампурах? Наша стандартизированная концепция нарезки кубиков...
Читать далее

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password