Noticias page 1 | Marel

WPL Wiegh Price Labeler Salmon

05 nov 2025

El software End-of-Line convierte la planta de envasado en una ventaja competitiva

Descubra cómo el software End-of-Line (EOL) ayuda a los procesadores de alimentos a evitar el etiquetado incorrecto, agilizar el envasado y garantizar la trazabilidad total.

7 sorprendentes oportunidades que ofrece la trazabilidad digital

01 oct 2025

7 sorprendentes oportunidades que ofrece la trazabilidad digital

Los sistemas de trazabilidad digital están cambiando la dinámica del procesamiento de alimentos. Pero, ¿sabe que esos mismos sistemas...

Las soluciones de fin de línea completan el proceso

05 ago 2025

Las soluciones de fin de línea completan el proceso

La etapa de fin de línea no se trata solo de poner productos en paquetes y pegar etiquetas en ellos. Debe ser un proceso rápido, preciso,...

Los procesadores de carne están dejando millones sobre la mesa

30 jun 2025

Los procesadores de carne están dejando millones sobre la mesa

¿Qué pasaría si la diferencia entre luchar con márgenes ajustados y alcanzar una rentabilidad sostenible estuviera en recuperar apenas...

¿A quién le importa el rendimiento? Procesadores de salmón que hacen que cada gramo cuente.

05 jun 2025

¿A quién le importa el rendimiento? Procesadores de salmón que

En el salmón, cada corte cuenta. El software avanzado de fileteado no sólo está mejorando los cortes, sino también está redefiniendo...

Mejorar la legibilidad con una imagen renovada

28 may 2025

Mejorar la legibilidad con una imagen renovada

La versión más reciente de SmartBase, 3.5.0, cambia el aspecto de los elementos del panel de control para crear un estilo coherente...

6 preguntas sobre ProFlow Breast Meat

29 abr 2025

6 preguntas sobre ProFlow Breast Meat

ProFlow Breast Meat es el software de Marel para optimizar el proceso de fileteado tras el deshuesado. Robin Kolk (tecnólogo de procesos...

Éxito en el ahumado con control digital

29 abr 2025

Éxito en el ahumado con control digital

La Solución de Software para el Proceso de Ahumado de Salmón garantiza un control total del proceso de ahumado y permite una supervisión...

Una nueva fecha para el cumplimiento de la FSMA 204

07 abr 2025

Una nueva fecha para el cumplimiento de la FSMA 204

Los procesadores de productos del mar ganan tiempo para explorar la trazabilidad como ventaja estratégica

Las retiradas de alimentos cuestan millones. ¿Está protegida su marca?

31 mar 2025

Las retiradas de alimentos cuestan millones. ¿Está protegida

Con el aumento de los casos de enfermedades transmitidas por los alimentos y las costosas retiradas del mercado en los titulares, los...