Actualités page 2 | Marel

Sensorx Infeed Monitoring Lights

01 juil. 2025

La Surveillance de l'Alimentation par SensorX profite à l'ensemble de la chaîne de filetage

La Surveillance de l'Alimentation est un nouvel accessoire de SensorX conçu pour garantir un flux homogène de produits dans le système, grâce à des opérateurs mieux formés.

8 questions clés pour comprendre la découpe du cloaque

18 févr. 2025

8 questions clés pour comprendre la découpe du cloaque

La découpe du cloaque est la première étape critique de l'éviscération. L'accent est mis sur l'hygiène et la précision afin d'éviter...

Marel à l'IFFA

05 févr. 2025

Marel à l'IFFA

Suite à la récente unification de JBT et Marel, nous sommes fiers de présenter JBT Marel : une combinaison unique de nos portefeuilles...

Pourquoi une usine de transformation doit-elle impérativement disposer de la technologie d'éviscération la plus récente ?

28 janv. 2025

Pourquoi une usine de transformation doit-elle impérativement

La technologie d'éviscération évolue rapidement. Pourquoi est-il impératif d'équiper votre éviscéreuse actuelle de la dernière technologie...

Marel allie technologie de pointe et compétences en matière de boucherie

21 janv. 2025

Marel allie technologie de pointe et compétences en matière de

Les activités de Marel à Boxmeer semblent très éloignées de la boucherie traditionnelle. Cependant, les compétences en matière de boucherie...

CFIA Rennes

21 janv. 2025

CFIA Rennes

Êtes-vous prêt à augmenter vos résultats et à réduire votre dépendance à l'égard de la main-d'œuvre ? Rendez-vous avec Marel et TREIF...

Du bout de chaîne au cœur du process

08 janv. 2025

Du bout de chaîne au cœur du process

Le traitement des eaux usées est devenu un composant essentiel des usines de transformation de la volaille, notamment en raison de...

Top 10 des témoignages tendance sur la volaille en 2024

02 janv. 2025

Top 10 des témoignages tendance sur la volaille en 2024

En 2024, nous avons partagé sur marel.com plus de 50 témoignages qui pourraient intéresser les lecteurs travaillant dans le secteur...

Création de valeur ajoutée grâce à la découpe en cubes

10 déc. 2024

Création de valeur ajoutée grâce à la découpe en cubes

Comment produire des bouchées à base de muscles entiers, des cubes, des blocs, des brochettes ? Les concepts de découpe en cubes standardisés...

Le roi de la médiane

04 nov. 2024

Le roi de la médiane

La médiane (également appelée plat d’aile, pièce centrale et wingette) est un produit fini de qualité supérieure apprécié par les consommateurs...