Aktuelles page 9 | Marel

Dicing Butcher Counter Red Meat

22 Juli 2025

Fortschrittliche Würfeltechnologie für mehr Erfolg in modernen Märkten

JBT Marel bietet mit den TREIF-Würfellösungen leistungsstarke Systeme, mit denen Verarbeiter den aktuellen Anforderungen souverän begegnen können.

Wie man mit Nebenprodukten und Abfällen umgeht?

20 Jan. 2023

Wie man mit Nebenprodukten und Abfällen umgeht?

Die effiziente und zuverlässige Handhabung von Nebenprodukten aus der Primärbearbeitung bei den heutigen höchsten Durchsätzen ist ein...

Schlachtkörperbilanz – eine zentrale Herausforderung für die Geflügelindustrie

11 Jan. 2023

Schlachtkörperbilanz – eine zentrale Herausforderung für die

Perfekte Schlachtkörperbilanz bedeutet, dass alle Bestandteile jedes Tieres optimal genutzt und zum bestmöglichen Preis verkauft werden...

Wie verarbeitet man Gänse?

06 Dez. 2022

Wie verarbeitet man Gänse?

Die industrielle Gänseverarbeitung ist ein Spezialgeschäft, oftmals kombiniert mit der Entenverarbeitung. Marel PMJ bietet die passenden...

Wie kann der Arbeitskräftemangel im Zerlegungsprozess bekämpft werden?

02 Nov. 2022

Wie kann der Arbeitskräftemangel im Zerlegungsprozess bekämpft

Angesichts des Arbeitskräftemangels benötigen Geflügelverarbeiter einen automatisierten Zerlegungsprozess, der den geringsten menschlichen...

TREIF, part of Marel, unterstützt Bäckerei beim Wiederaufbau nach der Flut

27 Okt. 2022

TREIF, part of Marel, unterstützt Bäckerei beim Wiederaufbau

Die Bäckerei Schragen im Ahrtal bereitet sich auf einen Neustart vor, nachdem das Hochwasser sie 2021 zur Schließung gezwungen hat.

Standardisierte Lösungen zur Herstellung von QSR-Produkten

21 Okt. 2022

Standardisierte Lösungen zur Herstellung von QSR-Produkten

Marel weiß, was auf dem QSR-Markt vor sich geht, und bietet daher standardisierte Lösungen für die spezifikationsgemäße Herstellung...

Integrierte Lösungen für die Entenverarbeitung

04 Okt. 2022

Integrierte Lösungen für die Entenverarbeitung

Die Synergie von PMJ und Marel führt zu einem umfassenden modularen Ausrüstungsportfolio für Pekin-Enten, Barbary, Muscovy, Mullard...

Innereien – weltweit eine Spezialität

22 Sept. 2022

Innereien – weltweit eine Spezialität

Die effiziente Gewinnung von Innereien ist von entscheidender Bedeutung, wenn der Verarbeitungsbetrieb das nachhaltige Ziel verfolgt,...

Bereit für vielfältigere Beschichtungen bei höheren Durchsätzen

13 Sept. 2022

Bereit für vielfältigere Beschichtungen bei höheren Durchsätzen

Die neue 1000-mm-Beschichtungslinie von Marel bietet eine flexible Lösung für die Hochgeschwindigkeitsproduktion von Burgern, Schnitzeln,...