El emulsionador Marel está diseñado para el corte y emulsionado más finos de productos cárnicos. Según el producto y el proceso, la capacidad de producción oscila entre 1,000 y 4,000 kg/hora. La alimentación con la mezcla de ingredientes crudos se realiza a través de una tolva o mediante una bomba.

El diseño especial de la máquina de acero inoxidable ofrece un funcionamiento silencioso y una limpieza fácil. Además, el mantenimiento se ve facilitado por las amplias aberturas de montaje.

Características

• Control de PLC con pantalla táctil
• Integración en líneas
• Ajuste de corte modular
• Capaz de bombear producto
• Funcionamiento silencioso
• Fácil limpieza
• Fácil de usar
• Larga vida útil

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.