Marel поставляет широкий спектр шкуросъемных машин для нужд птицеперерабатывающей промышленности.Конвейерные устройства обесшкуривания Marel удаляет тонкую кожу и пленки с продуктов из птицы без потерь ценного мяса.
Наши проверенные на практике технологии снятия кожи с птицы, идеально подходящие для поддержания стабильных показателей выхода на протяжении всего процесса снятия кожи, исключают необходимость в дополнительной ручной обработке ножом или трудоемком ручном снятии кожи и пленок руками.
