En el pasado, muchos procesadores consideraban la sangre como un desperdicio, pero hoy en día se puede transformar en un recurso valioso, por ejemplo, para los productos farmacéuticos. Los sistemas de recogida de sangre de Marel cumplen totalmente con los requisitos y estándares de sangre para uso humano.
- La sangre es un recursos, no un problema
- El plasma puede reemplazar a la carne y aumentar la producción de carne
- Permite el etiquetado sin soja y sin OMG
