Produit

Portionneuse I-Cut 122

Portionnement de haute qualité

  • Découpe à poids fixe, pertes minimales
  • Options de découpe innovantes
  • Nouvelle technologie de contrôle de la vision pour plus de précision
  • Cadence élevée pour plus de rendement

Information

La portionneuse I-Cut 122 associe des niveaux élevés de précision, de production et de fiabilité, grâce à son logiciel innovant. La portionneuse I-Cut 122 à double couloir découpe les produits à base de poisson non congelés et sans arrête, selon un poids et/ou dimensions fixes et/ou, tout en minimisant les pertes.

Des rendements plus importants

L’I-Cut 122 à double couloir propose un des rendements les plus élevés sur le marché et s’associera parfaitement avec les conditions futures des capacités en ligne de découpage de portions. Elle atteint une cadence de 2 000 portions par minute et par voie. L’angle du couteau circulaire peut être réglé sur chaque voie.

Les nombreux modèles de découpe innovants et les niveaux de précision exceptionnels permettent aux transformateurs d’optimiser l’utilisation des matières brutes, de minimiser les pertes et d’augmenter le rendement.

L’association de la technologie avancée de contrôle de la vision et du logiciel de portionnage innovant de l’I-Cut 122 permet d’obtenir une grande précision de découpe.

L’I-Cut 122 s’intègre parfaitement à Innova, le logiciel de contrôle de production intelligent de Marel. Innova offre des fonctions de programmation à distance, de commande, de contrôle en temps réel et de rapport de performances. Le logiciel recueille en temps réel des informations concernant l’ensemble des pièces et portions et les enregistre dans la base de données Innova. Ainsi, l’utilisateur peut analyser et optimiser le process de portionnage.

  • Conçue pour découper des produits à base de poisson non congelés et sans arrête, selon un poids et/ou dimensions fixes
  • Découpe sur deux voies pour une meilleure cadence
  • Réglage indépendant de l’angle de découpe de chaque voie (45°, 60°, 75°, 90°)
  • Réglage indépendant de la vitesse des convoyeurs d’entrée/de sortie
  • Entretien et nettoyage faciles
  • Interaction intelligente possible avec d’autres systèmes connectés à Innova

Logiciel

Avantages d'Innova pour les portionneuses I-Cut

  • Suivi et contrôle en temps réel
  • La collecte de données permet d’optimiser le procédé de portionnement
  • Programmes de coupe facilement partagés entre plusieurs appareils
  • Renforcement de la traçabilité et de l'assurance qualité

Suivre et contrôler le portionnement

Le module de portionnement d’Innova vous permet de suivre et de contrôler votre traitement en temps réel. Le logiciel présente des tableaux de bord en temps réel montrant les données pour les indicateurs de performance clés tels que la cadence, le rendement et la répartition du poids. Ils vous donnent un aperçu clair de la production réelle et mettent en évidence les points à améliorer ou les mesures correctives à prendre pour assurer un fonctionnement optimal de la production. La gestion des programmes à distance vous permet de contrôler facilement les paramètres de la portionneuse directement depuis le bureau. Les programmes de découpe peuvent être mémorisés et partagés entre deux ou plusieurs portionneuses.

Obtenir un aperçu opérationnel

Les informations sur l’ensemble des morceaux et portions sont collectées et stockées dans la base de données Innova. Des rapports standardisés et prêts à imprimer peuvent ensuite être créés pour vous donner un aperçu des performances opérationnelles sur une base quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle. Cette analyse statistique vous permet de prendre des décisions fondées sur des données afin d'optimiser votre process de portionnement.

Connecter votre entreprise

Le logiciel Innova peut être mis en œuvre de manière autonome avec votre portionneuse ou il peut être intégré à d’autres appareils de transformation Marel dans le cadre d’une solution complète. Cela vous permet d'exercer un contrôle centralisé sur la production, ce qui permet d'optimiser la transformation, d'augmenter les rendements et d'assurer une traçabilité complète pour chaque portion créée.

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


Témoignages de clients

Vibra Group Brasil Eugenio Canova De Castro.1

Produits et solutions associés


Contactez-nous

Notre équipe de spécialistes est là pour vous aider et répondre à toutes les questions que vous pouvez vous poser.

N’hésitez pas à nous joindre. Nous ferons de notre mieux pour vous répondre au plus vite.