Nos solutions de tranchage haut de gamme ne se contentent pas de fournir des produits parfaitement tranchés et joliment présentés. Grâce à la technologie unique ECO SLICING, elles réduisent vos factures d’énergie et vos temps de production.
La technologie innovante des lames TREIF, associée à un logiciel avancé, vous offre également la flexibilité de traiter tous les types et toutes les formes de fromage et de les empiler ou de les mettre en bardeaux dans une variété de configurations.
Par rapport à des machines similaires, les trancheuses Marel ont un encombrement beaucoup plus réduit, ce qui vous permet d’économiser un espace précieux. Elles s’intègrent également facilement à votre ligne de production ou fonctionnent de manière autonome.
Tranchage du fromage
Qualité supérieure constante et coûts énergétiques inférieurs
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