Production de saucisses entièrement automatisée haute capacité
Pour les transformateurs qui souhaitent automatiser entièrement leur production de saucisses, nous proposons une gamme complète de solutions de co-extrusion innovantes. Elles permettent d’élaborer tous les types de saucisses fraîches et cuites/fumées en assurant une production rapide et en grand volume avec un aspect et une qualité globale uniformes.
Le processus de co-extrusion augmente également de manière significative la sécurité alimentaire en minimisant la manipulation des produits et, dans le même temps, contribue à réduire la main-d'œuvre.
