Portionneuses de viande innovantes et à grande vitesse
Du simple équipement autonome aux systèmes sophistiqués de découpe de portions, nous avons la solution idéale pour répondre à vos besoins. Nos portionneuses extrêmement rapides et précises permettent de produire une variété infinie de produits : lamelles, dés et entailles à dimensions fixes, mais aussi portions de grande valeur à poids et longueur fixes. Toutes nos solutions sont conçues pour optimiser constamment l’utilisation des produits, ce qui vous permet de maximiser le rendement tout en appliquant un processus de production durable.
Logiciel intelligent
Passez à la vitesse supérieure en combinant votre équipement avec Innova, le logiciel intelligent pour la gestion de la production de Marel. Grâce à ses fonctionnalités de programmation à distance très simple, de surveillance en temps réel et d’élaboration de rapports sur les performances réelles, vous contrôlerez et optimiserez vos opérations de transformation.
