Information
La solution logicielle de process de filetage du saumon est conçue pour les entreprises de transformation secondaire du saumon qui traitent plus de 10 poissons par minute. Elle associe une technologie de vision, des algorithmes intelligents et une surveillance en temps réel pour rationaliser le process de filetage. Les données recueillies optimisent le contrôle de la production afin d'améliorer l'efficacité et la précision.
La traçabilité des matières premières jusqu'au produit fini est automatisée pour simplifier le respect des exigences réglementaires et permettre des rappels rapides et précis. L'accès aux données en temps réel permet aux opérateurs de résoudre les problèmes dès qu'ils se présentent, ce qui améliore la rentabilité et l'utilisation des matières premières.
La solution de process de filetage du saumon s'intègre en toute transparence aux systèmes existants afin d'augmenter le rendement, d'améliorer l'efficacité et de renforcer encore le contrôle de la production.
Des avantages à tous les niveaux de l’entreprise
Directeur général : préparez l'avenir de vos opérations grâce à une transformation numérique évolutive qui stimule la rentabilité et la protection de la marque.
Responsable de la production : assurez la cohérence du flux de produits et optimisez le temps de fonctionnement.
Responsable du contrôle qualité : surveillez et respectez des normes produits élevées tout en simplifiant les audits et les rappels.
Opérateur : limitez les erreurs et réagissez aux écarts grâce à des alertes en temps réel.