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Optimisez votre efficacité grâce à un classement à grande vitesse
Améliorez votre production avec le VBS 2000, le meilleur système de classement des carcasses par vision latérale. Contrairement aux méthodes traditionnelles, il automatise et rationalise le classement des carcasses de bovins, ce qui vous permet d'atteindre des niveaux de rapidité et d'efficacité inégalés.
Optimiser le classement des carcasses de bovins
Ce qui distingue vraiment le VBS 2000, c'est sa technologie de caméra brevetée. Grâce à l'imagerie à grande vitesse, il mesure la conformation de la carcasse et la classe d’engraissemente tout en fournissant des prévisions de poids et de viande commercialisable, le tout avec une précision et une rapidité inégalées. Ses évaluations objectives réduisent considérablement les variations, de sorte que vous pouvez toujours vous attendre à une production de produits de viande bovine très cohérente et de qualité supérieure.
Certification Fat Class et approbation EUROP
L'utilisation du VBS 2000 est approuvée dans de nombreux pays du monde, dont l'Allemagne, la Belgique, la France, l'Irlande, le Royaume-Uni, l'Uruguay, l'Argentine, le Brésil, le Canada et l'Australie. Il est approuvé par l'Union européenne (EUROP) et est le seul système approuvé pour la certification de la classe d’engraissement par analyse d’imagerie vidéo (VIA) au Royaume-Uni.
Contrôler et comparer les fournisseurs
Contrairement à tout autre système de classement des carcasses de bovins, le VBS 2000 vous offre un moyen efficace de contrôler et de comparer vos fournisseurs. Grâce à ses prédictions extrêmement précises, vous pouvez vous assurer que le bétail entrant répond toujours à vos spécifications, ce qui vous permet de confirmer les prix des carcasses avec plus de précision.
Prendre des décisions fondées sur des données
Le VBS 2000 recueille des données pendant le processus de classement à grande vitesse, ce qui vous permet d'obtenir des informations précieuses sur le process d'abattage. Il vous permet de prendre des décisions éclairées afin d'optimiser la rentabilité et de répondre aux spécifications du produit de manière simple et efficace. La collecte continue de données garantit également la traçabilité.
Ouvrir les marchés mondiaux
L'installation du VBS 2000 à la fin de votre chaîne d'abattage vous permet d'obtenir des prévisions fiables qui vous aident à contrôler la qualité et à respecter toutes les normes de sécurité alimentaire requises. Ceci est essentiel pour étendre la portée du marché et offrir aux clients internationaux la preuve objective que toutes les normes locales sont respectées.
