Mit StreamLine halten Kontrolle und Erkenntnisgewinn Einzug in Ihre Zuschnittlinien. Als Fleisch verarbeitender Betrieb schaffen Sie den Übergang zur Industrie 4.0 und sichern sich einen Wettbewerbsvorsprung. Herkömmliche Zuschnittlinien bieten nur begrenzte Einblicke in Beschickungs- und Bedienereffizienz, was zu geringer Produktqualität, weniger Ertrag und ineffizientem Produktfluss führt.
Die datengesteuerte Technologie von StreamLine überwacht sowohl die Produkte als auch die einzelnen Bediener, sodass das Management bei Bedarf in Echtzeit Entscheidungen treffen und Anpassungen vornehmen kann, z. B. wenn sich Produktspezifikationen und Aufträge ändern. Der Produktfluss ist gleichmäßig, und die Fähigkeiten der Bediener kommen optimal zum Einsatz, was zu qualitativ hochwertigen Endprodukten führt, die den Spezifikationen entsprechen.
StreamLine ist eine intelligente Zuschnittlinie für die Rindfleischverarbeitung. Mit ihr lässt sich Rindfleisch gemäß den Spezifikationen zuschneiden, bevor es zur Steak-Portionierung oder Direktlieferung weitergeleitet wird. Durch die automatische Verteilung der Rohstoffe an die Bediener und die Überwachung des Zuschnittverfahrens in Echtzeit lassen sich die Effizienz der Mitarbeiter steigern und das Kosten-Nutzen-Verhältnis verbessern. Dank der umfassenden Produktionskontrolle laufen die Zuschnittverfahren wesentlich organisierter, effizienter und rentabler ab.
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