Produkt

Dreipunktaufhängung

Die ideale Position für das Wachsen

  • Vollautomatischer Betrieb
  • Dadurch kann kein Wachs in den Schnabel gelangen
  • Ermöglicht eine gleichmäßige Wachsabdeckung
  • Auch für Inspektion und Fettleberentnahme geeignet

Informationen

Die Dreipunktaufhängung von Marel PMJ platziert die Köpfe des Produkts (das bereits an den Beinen aufgehängt ist) vollautomatisch in den mittleren Schlitz des Hakens. Auf diese Weise ist das Produkt ideal positioniert für eine optimale Wachsanwendung.
Das Wachs gelangt nicht in die Schnäbel, wo es verschwendet würde, und der gesamte Schlachtkörper (mit Ausnahme von Kopf und Füßen) wird ordentlich und gleichmäßig mit Wachs bedeckt.

Die Methode der Dreipunktaufhängung eignet sich auch für andere Vorgänge wie Inspektion und Fettleberentnahme.

Nach dem Wachsen werden die Köpfe automatisch wieder vom Haken gelöst, um im Bratfertigungsraum entsprechend weiterverarbeitet zu werden.   

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

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