Lösung

Seetauglicher Sortierer für ganze Fische

  • Erhöht die Verarbeitungseffizienz
  • Hohe Wiegegenauigkeit
  • Bessere Handhabung, höherer Wert
  • Nachverfolgung des Fangs

Informationen

Effizienter Arbeitsablauf an Bord

Der seetaugliche Sortierer von Marel für ganze Fische ist ein modulares Sortiersystem für den Einsatz auf Fischereifahrzeugen. Das System wird von der Innova-Software unterstützt und ermöglicht einen effizienteren Arbeitsablauf an Bord durch Größen- und Typensortierung ganzer Fische in einem kontinuierlichen Produktfluss. Dies führt auch zu einer besseren Effizienz bei der Verarbeitung an Land.

Bessere Handhabung, höherer Wert

Der seetauglicher Sortierer für ganze Fische ist ein zuverlässiges, langlebiges System, das für hohen Durchsatz und hohe Genauigkeit bei der Sortierung sorgt. Es vermeidet unnötige Arbeitsschritte, was zu einer besseren Handhabung des Rohmaterials und zu höherem Produktwert führt.

Die präzise Sortierung an Bord mit fortschrittlichem Bewegungsausgleich und mehr Genauigkeit bei der Größenbestimmung ermöglicht es Ihnen, die Marktanforderungen leichter zu erfüllen und den Wert Ihres Fangs zu steigern. Für Frischfischtrawler ermöglicht die genaue Größenbestimmung auch die Organisation der Produktion an Land und die Bereitstellung von Informationen vor der Anlandung.

Das hygienische Design und die robuste Konstruktion des Systems gewährleisten einfache Reinigung und Wartung mit minimalen Ausfallzeiten.

Versionen

Das System ist für Frischfischtrawler und kleinere Boote, für Trawler zur Verarbeitung an Bord und für Tiefkühlschiffe geeignet.

Dutzende dieser Systeme wurden bereits verkauft, wobei Fischereibetreiber die kombinierten Vorteile der weltweit vertretenen Serviceorganisation von Marel, der schnellen Lieferzeit und der niedrigen Betriebskosten genießen.

Software

Echtzeit-Überwachung mit Innova

Die Innova Food Processing Software steuert die Sortiervorgänge mithilfe eingerichteter Sortierprogramme. Innova verfügt über umfangreiche Funktionen zur Berichterstellung in Echtzeit, wodurch der Bediener den gesamten Produktionsprozess im Überblick hat. Echtzeitdaten fließen in Berichte zur Gewichtsverteilung und zum Durchschnittsgewicht, in eine Verpackungsübersicht und eine Verpackungsliste sowie in Standardübersichten und -listen ein. Diese Angaben können auf den Dashboards angezeigt werden.

Ausgehend von den hilfreichen Leistungsindikatoren von Innova können Sie fundierte Entscheidungen treffen, wenn es darum geht, Sortierung und Chargenbildung zu optimieren.

Modulverluste bei der Produktion werden mit der optionalen Innova Overall Equipment Effectiveness (OEE) erfasst. Die Gründe für eventuelle Stillstände werden dann zusammengetragen, sodass die häufigsten Ursachen für Produktionsausfälle leicht zu ermitteln und nachzuverfolgen sind.

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

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