Information
Sans utiliser de lames, l'extracteur de cœurs/poumons HLH sépare l'œsophage et le gésier du cœur et des poumons. Il est particulièrement intéressant pour un transformateur de volaille lorsque celui-ci vend le cœur et les poumons à des fabricants d'aliments pour animaux de compagnie qui ne peuvent accepter aucun morceau d'œsophage.
Si les exigences de traitement le requièrent, HLH prendra en charge les paquets intestinaux qui contiennent encore le foie et/ou les intestins.
Si les cœurs et les poumons doivent être récupérés pour la fabrication d’aliments pour animaux, ils seront extraits du HLH et préparés pour l’inspection et l’emballage.
Si les cœurs doivent être récoltés en vue de leur vente, ils sont acheminés vers un séparateur de cœurs/poumons HLS qui, comme son nom l’indique, sépare les poumons du cœur et retire ensuite le péricarde et tout tendon détaché ou artère des cœurs.
- Pas de lames à aiguiser ni de moteurs électriques
- En acier inoxydable et autres matériaux inoxydables
- Il s'agit d'un carrousel alimenté par le convoyeur aérien
- Contournement possible
- Faibles coûts d’exploitation
