Flexibilité de tranchage et d'empilage pour répondre aux besoins d'un marché exigeant

Divider Lineup End Product 2

Tranchez et empilez avec précision des viandes cuites, des produits prêts à consommer et du fromage. Réalisez des produits finis homogènes et de haute qualité attractifs et augmentent la réputation de votre marque.

Sliced Salami

La série DIVIDER est une génération avancée de trancheuses offrant un tranchage extrêmement adaptable et précis tout en réduisant la consommation d'énergie et les coûts. Quelle que soit la taille de votre entreprise, la gamme et l'expertise combinés de Marel et TREIF ont la bonne solution pour que vos tranches et piles soient toujours parfaites.

Réduisez les coûts avec Eco Slicing

La technologie Eco Slicing supprime le besoin de coupes à vide. En utilisant chaque rotation de la lame pour trancher, les produits peuvent être coupés à des températures plus élevées, ce qui diminue les coûts et les temps de traitement et évite de tempérer le produit.

Treif Divider Slicer Operation

Des produits de haute qualité avec davantage de flexibilité

Disposez vos tranches dans quasiment n'importe quel motif, y compris en éventail, en pile, décalés et en zigzag. La Commande de Distance Statique (SDC) de DIVIDER startUp et la Commande de Distance Dynamique (DDC) de DIVIDER lineUp et DIVIDER 660+ garantissent un placement parfait à chaque fois.

Hautement adaptables, les trancheuses DIVIDER s'adaptent à vos besoins avec un chargement ergonomique rapide, des systèmes de coupe intelligents et une incroyable flexibilité des produits. La conception facile à nettoyer réduit considérablement les temps d'arrêt entre les changements de produits et permet d'améliorer les normes d'hygiène.

Sliced Ham

La tranche parfaite, quels que soient vos besoins

Grâce à une conception mobile, peu encombrante et légère, le DIVIDER startUp est parfait pour les boucheries, les cantines et les cuisines commerciales ayant un espace limité. La combinaison de 300 rotations de lame par minute, d'une manipulation optimisée des produits et d'une conception facile à nettoyer avec un haut niveau d'adaptabilité vous permet de transformer une grande variété de produits avec un temps d'arrêt minimal.

Le DIVIDER lineUP améliore le débit et le rendement avec 400 rotations de lame par minute. Il peut s'adapter facilement à toute chaîne de production. La grande chambre de coupe exploite au maximum un petit espace avec un chargement ergonomique rapide produisant une efficacité élevée, tandis que le système de coupe intelligent offre une flexibilité maximale pour le produit.

Le couteau en forme de faucille de DIVIDER 660+ atteint 660 rotations de lame par minute. Aucun outil n'est nécessaire pour la conversion, ce qui rend les changements de produits rapides et faciles, tout en réduisant les temps d'arrêt. La longueur d'alimentation de 850 mm permet de trancher jusqu'à quatre produits simultanément, ce qui permet d'augmenter la capacité de transformation et d'optimiser la flexibilité du produit.

Contactez-nous

Les experts de Marel travaillent avec vous pour trouver la bonne solution de tranchage et répondre aux besoins actuels et futurs de votre entreprise.


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