Dépouilleurs à toit ouvert MAJA ESM/2 et EASY/2

Applications

Presque toutes les espèces de poissons d’eau douce et de mer peuvent être parfaitement dépouillées avec les dépouilleurs manuelles MAJA à toit ouvert. Le large spectre de performances permet de choisir la solution appropriée à chaque besoin individuel lors du dépouillage des filets.

MAJA ESM 435/2

• Une machine universelle pour enlever principalement les écailles de poissons forts, frais et fumés, par exemple du saumon, de la morue, de la plie, de la sole et du hareng
• Pour le saumon et la truite saumonée, et elle peut également être utilisée pour le dépouillage de pellicule argentée, ainsi que pour le dépouillage en profondeur
• Technologie hygiénique par le système MAJA de dépouillage, de raclage et de nettoyage

MAJA EASY/2

• La solution idéale pour les poissonneries et les détaillants de poisson frais, les supermarchés, etc.
• Pour le dépouillage des filets de poisson à peau fine et très fine

Caractéristiques

• Démarrage/arrêt du processus de dépouillage commandé par une pédale confortable et ergonomique
• Dispose d’un dispositif intégré de pulvérisation d’eau qui peut être activé ou désactivé en fonction des exigences spécifiques du produit à dépouiller
• Un encombrement réduit
• Une conception de machine solide

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.